Gril gyros - Electrique - 20 KG - 3.6kW - Diamant - KEB-E40

Description du produit

Grill gyros électrique 20 kg

- Capacité de cuisson 15 à 20 kg, broche 400 mm.

- Entièrement fabriqué en acier inoxydable
- Les zones de chauffe sont réglables pour obtenir un meilleur résultat de cuisson.
- Zone de chauffe coulissant sur 4 roulements à billes s'adaptant à l'épaisseur de la viande.
- Placement facile de la broche grâce à un système mécanique.
- La base de la broche est hermétique, le moteur est donc protégé contre les graisses et autres infiltrations.
- Monté sur roulements à billes, il résiste donc aux poids de la viande et de tous chocs, est protégé contre la torsion.
- Entretien facile : récupération des graisses avec plaque perforée et bac de récupération amovible.
- Version électrique : chauffage par résistances blindées en "incoloy" avec pierres chaudes , régulation par interrupteur.
- Livré avec : 1 broche complète (disque et axe).
- Option : plaque de protection en inox (BV-K).