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Grille Gastronorm - Polycarbonate - 26.5 X 32.5 CM - Hendi - 868546
Les grilles perforées Hendi's pour récipients GN en polycarbonate sont un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle. Spécialement conçues pour les bacs GN 1/2, ces grilles offrent une solution polyvalente pour le stockage et la préparation des aliments. Fabriquées en polycarbonate de haute qualité, ces grilles sont non seulement durables, mais aussi légères et faciles à manipuler.
Mesurant 26,4 cm de large, 20,4 cm de profondeur et 1,5 cm de haut, ces grilles s'adaptent parfaitement aux récipients GN 1/2. Les perforations des grilles assurent une circulation optimale de l'air, ce qui est important pour une cuisson et un refroidissement homogènes des aliments. Les grilles sont également facilement amovibles, ce qui facilite le service ou le transfert des aliments dans d'autres récipients.
Ces grilles perforées pour récipients GN en polycarbonate sont non seulement fonctionnelles, mais aussi hygiéniques. Elles sont exemptes de goût et d'odeur, ce qui garantit que les aliments conservent leur saveur d'origine. De plus, les grilles peuvent être lavées au lave-vaisselle, ce qui les rend faciles à nettoyer et à entretenir.
Comme le montre la photo, ces grilles sont transparentes, ce qui permet de voir facilement le contenu du récipient GN. Les grilles sont également dotées d'une étiquette HACCP résistante permettant d'enregistrer les temps de préparation et de conservation, ce qui est essentiel pour respecter les normes de sécurité alimentaire.
