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Hachoir à viande réfrigéré - N°22 - 350 KG/h - Inox - H 61.5 x 31 x 35 CM - Diamant - TC22/ICE
- Productivité/heure : 350 kg.
- Inclus : grille 4,5 mm et couteau en inox
- Hachoir à viande réfrigéré innovant, super compact, appareil silencieux, puissant et fiable, fabriqué en acier inoxydable. AISI 304.
- Système de refroidissement exclusif avec module thermoélectrique (70 Watt) ou avec "effet Peltier" (sans compresseur, sans gaz), économie d'énergie, le refroidissement se fait sur le col et l'entrée.
- Simplifié service après-vente, pas besoin de frigoriste spécialisé.
- Température auto-thermostatique, température ambiante de travail max 24°C, thermomètre à commande digitale.
- Entretien facile, trémie et col en inox. amovible.
- Commandes basse tension 24V, avec fonction d'inversion, classe de protection (IP54), NVR (No-Voltage Release) pour éviter tout démarrage accidentel.
- Puissant moteur ventilé (pour usage intensif), équipé d'une thermique.
- Réducteur hermétique à bain d'huile protégé contre les liquides avec un système de double isolation.
- Alimentation et broche en acier inoxydable. AISI 304, système de fixation des aliments rapide et robuste.
- Grand entonnoir amovible, un compartiment en bas pour ranger les assiettes et couteaux.
- Appareil fabriqué conformément aux normes CE en vigueur.
