Plancha - Gaz - Striée - 40 CM - Diamant - G7/PR4T

Description du produit

Plaque à rôtir à gaz avec plaque nervurée, module 1/2 -TOP-

• Dimensions utiles de la surface de friture 350x570 mm, 19,95 dm2.
• Version en acier inoxydable AISI 304, vis de réglage réglables.
• Dessus embouti (15/10 mm) en acier inoxydable AISI 304.
• Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304.
• Plaque de rôtissage en fonte (15mm) à haute conductivité thermique, inclinée vers l'avant et équipée d'un bord anti-éclaboussures sur 3 faces soudées (3mm) en inox, étanchéité parfaite. Tiroir collecteur frontal pour la récupération des jus de cuisson.
• Chauffage au gaz, au moyen de acier inoxydable brûleurs à flamme stabilisée. Contrôle de la flamme des brûleurs, par vanne gaz, système d'allumage veilleuse et protection thermocouple, allumage piézoélectrique, accessibilité frontale qui permet une maintenance très facile.

Possibilité de dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 700+900. Dessus en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 mm, chant avant avec barrière à l'eau, plans de travail emboutis et étanches, angles intérieurs de cuves aux angles arrondis, pièces de qualité ''Haute Technologie''... Finition irréprochable, avec un souci du détail, un Design sublime, et un alignement parfait et simple grâce au couplage tête à tête '' HEAD to HEAD ''.