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Planche à découper - Blanc - 60 x 40 CM - PEHD - Hendi - 825600
Ajoutez une touche de professionnalisme et d'hygiène à votre cuisine avec la planche à découper HACCP 600x400 de Hendi, un outil indispensable pour tout établissement de restauration. Cette planche à découper est conforme à la norme HACCP, ce qui signifie qu'elle répond aux normes strictes de sécurité alimentaire et convient à un usage professionnel.
Fabriquée en polycarbonate transparent et durable, cette planche à découper peut résister à des températures élevées allant de -40°C à 110°C. Elle peut donc être utilisée dans les congélateurs, les réfrigérateurs et même pour découper des plats chauds. La planche à découper est exempte d'odeurs et de saveurs, de sorte que vos ingrédients conservent leur goût naturel. Ses surfaces lisses et non poreuses empêchent l'accumulation de bactéries, ce qui est essentiel pour une utilisation hygiénique.
Cette planche à découper polyvalente est parfaite pour les deux côtés, ce qui vous permet de doubler la surface de découpe. Sa construction robuste l'empêche de se déformer ou de se casser, même en cas d'utilisation intensive, et protège vos couteaux contre l'émoussement rapide. La planche à découper peut également être utilisée sur les plateaux Gastronorm en acier inoxydable de Profi Line, offrant ainsi une plus grande flexibilité dans votre cuisine. De plus, elle est facile à nettoyer, ce qui vous permet de gagner du temps et de l'énergie.
Choisissez parmi une gamme de 7 couleurs vives pour s'adapter à l'intérieur de votre cuisine et utilisez un code couleur pour les différents groupes d'aliments. La planche à découper HACCP 600x400 de Hendi est un complément indispensable à toute cuisine professionnelle, alliant hygiène, durabilité et facilité d'utilisation.
