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Planche à découper - Jaune - 45 x 30 CM - PEHD - Hendi - 825563
La planche à découper HACCP 450x300 de Hendi est un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle, conçu pour répondre aux normes strictes de l'HACCP. Fabriquée en plastique de haute qualité, cette planche à découper est non seulement durable mais aussi facile à nettoyer, ce qui la rend idéale pour les environnements présentant un risque élevé de contamination croisée. Mesurant 45 cm de large, 30 cm de profondeur et 1,2 cm de haut, cette planche à découper offre une surface spacieuse pour la préparation des aliments, tout en étant suffisamment compacte pour être rangée.
L'une des principales caractéristiques de cette planche à découper est que les deux côtés sont adaptés à la découpe, ce qui augmente sa polyvalence et sa longévité. Elle empêche également les couteaux de s'émousser rapidement, ce qui vous permet de conserver un bord tranchant pour une découpe précise. La planche à découper est disponible en 7 couleurs différentes, ce qui vous permet de choisir celle qui correspond le mieux au décor de votre cuisine ou au code couleur HACCP. Cela permet d'éviter la contamination croisée en préparant différents types d'aliments sur des planches à découper distinctes.
La planche à découper Hendi HACCP 450x300 peut être lavée au lave-vaisselle, ce qui permet un nettoyage facile et hygiénique. Elle est parfaite pour les restaurants, les cafés, les boulangeries et autres établissements de restauration professionnelle où la sécurité alimentaire est primordiale. Grâce à sa durabilité, sa polyvalence et sa conformité aux normes HACCP, cette planche à découper est un complément indispensable à toute cuisine professionnelle.
