Poêle à frire - Aluminium - Ø26 cm - Hendi - Marbre - Professionnelle - 627662

Cette poêle Hendi est une poêle professionnelle en aluminium de 26 cm de diamètre avec une finition argentée. Conçue pour un usage quotidien dans le secteur de la restauration, elle est compatible avec les plaques de cuisson électriques, à gaz, à induction et vitrocéramiques. Son revêtement antiadhésif en céramique permet une cuisson maîtrisée et une efficacité optimale, même aux heures de pointe. Vendue sans couvercle, elle ne convient pas à une utilisation au four. Grâce à la combinaison de matériaux et de revêtements, cette poêle est polyvalente et permet de réaliser une grande variété de préparations sur toutes les plaques de cuisson. Le revêtement antiadhésif marbré, durable et résistant, facilite le démoulage et garantit une cuisson homogène. L'aluminium assure une prise en main agréable et s'accorde parfaitement avec un rythme de travail professionnel. La longue poignée ergonomique offre une prise en main sûre et permet de cuisiner en toute stabilité. Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, cette poêle vous offre une grande flexibilité d'utilisation en cuisine. Veuillez noter que le lavage au lave-vaisselle est impossible afin de préserver le revêtement antiadhésif. Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette poêle est un atout précieux : elle permet de cuisiner sur différentes sources de chaleur sans modifier ses méthodes de travail. Le revêtement antiadhésif en céramique garantit un service impeccable et limite le gaspillage. La poignée ergonomique assure sécurité et confort lors d'une utilisation fréquente. Cette poêle ne passant pas au four ni au lave-vaisselle, elle est idéale pour une cuisson sur la plaque de cuisson et un nettoyage manuel. Vous vous offrez ainsi une poêle Hendi fiable, conçue pour une utilisation professionnelle et un flux de travail optimal.