Poêle à poisson - Aluminium - Ø32 cm - Hendi - Marbre - Professionnelle - 627716

Cette poêle à poisson Hendi est conçue pour un usage professionnel dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et offre une solution pratique pour la préparation de plats de poisson. Fabriquée en aluminium avec une finition argentée, son diamètre de 32 cm offre un espace de travail confortable et efficace. Compatible avec les plaques électriques, à gaz, à induction et vitrocéramiques, elle permet une cuisson rapide et homogène, garantissant un résultat parfait. L'aluminium assure un transfert de chaleur optimal pour saisir et frire les aliments. Robuste et durable, cette poêle est idéale pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Facile à nettoyer au quotidien, elle permet un gain de temps précieux entre les préparations. Attention : elle ne passe pas au lave-vaisselle et nécessite un lavage manuel. Attention également à la compatibilité avec différentes sources de chaleur : il est important d'utiliser la source de chaleur appropriée. Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette poêle à poisson est un atout précieux grâce à sa polyvalence. Sa chauffe rapide et sa répartition homogène de la chaleur assurent une cuisson toujours réussie. Sa conception robuste garantit une utilisation fiable même en période de forte activité et pour une utilisation répétée. Facile à nettoyer, cette poêle optimise le flux de travail et préserve l'organisation de votre cuisine. Attention : elle ne passe pas au lave-vaisselle et n'est pas compatible avec tous les types de feux. Son utilisation optimale dépend donc de la configuration de votre plaque de cuisson. C'est un choix pratique pour tous ceux qui souhaitent cuisiner efficacement avec des ustensiles en aluminium sur tous types de plaques : électriques, à gaz, à induction ou vitrocéramiques.