Ramequin - 6 pièces - Porcelaine - Ø 10 cm - Hendi - 783627

Ce set de ramequins Hendi se compose de six ramequins en porcelaine de dix centimètres de diamètre. Ces petits plats sont conçus pour le portionnement et le service de petites préparations en cuisine professionnelle. Ils peuvent être utilisés pour des préparations chaudes au four et pour un réchauffage rapide au micro-ondes. Après service, ils passent directement au lave-vaisselle pour une organisation optimale. Ceci favorise une mise en place efficace et un service fluide.

La porcelaine est de qualité hôtelière et résistante, adaptée à un usage quotidien intensif. Les bords renforcés assurent une robustesse accrue lors de l'empilage et de la manipulation en cuisine. Compatibles four, micro-ondes et lave-vaisselle, ces ramequins restent polyvalents dans diverses situations professionnelles. Cela permet de réduire la manipulation et les changements de vaisselle entre la préparation et le service. Ils ne sont pas compatibles avec les plaques à induction.


Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, ces ramequins garantissent une présentation soignée et homogène pour chaque portion. Le set de six facilite le service ou la préparation simultanée de plusieurs plats. Grâce à leur construction robuste et leurs bords renforcés, le risque de casse est minimisé lors des services les plus chargés. La compatibilité de cette vaisselle en porcelaine avec le four, le micro-ondes et le lave-vaisselle assure rapidité et fluidité en cuisine. Elle constitue ainsi un choix pratique pour un usage quotidien dans les restaurants, les hôtels et les services de traiteur.