Mini-réfrigérateur - 80 litres - 1 porte - Porte vitrée - Ventilé - Blanc - G-Line

Dans un bar très fréquenté ou un petit coin de mise en place, vous souhaitez pouvoir voir et prélever immédiatement les produits réfrigérés sans avoir à ouvrir et fermer la porte inutilement. Grâce à une porte vitrée et à un éclairage LED, vous avez en un coup d’œil une vue d’ensemble des boissons et des stocks quotidiens, ce qui apporte rapidité et sérénité en cuisine pendant les heures de pointe. La réfrigération ventilée permet de maintenir une température plus homogène dans l’ensemble de l’armoire, afin que les produits ne dépendent pas d’un seul point froid. La plage de température comprise entre 0 °C et +10 °C est parfaitement adaptée au stockage réfrigéré dans de nombreuses applications de la restauration, où l’on souhaite pouvoir refroidir aussi bien à basse température qu’à une température légèrement plus élevée. Grâce à son installation autonome, vous pouvez placer ce mini-réfrigérateur là où il est le plus pratique, par exemple derrière le bar ou dans un bureau.

Pour une utilisation quotidienne intensive, ce qui compte avant tout, c’est la constance des performances du réfrigérateur. La porte battante à fermeture automatique limite les pertes de température lorsque le personnel de service est un peu trop pressé, ce qui favorise la sécurité des produits et réduit la consommation d’énergie. Le boîtier en acier thermolaqué est pratique au quotidien, car il résiste aux chocs et se nettoie généralement plus facilement dans un environnement professionnel. Les deux clayettes permettent d’organiser l’espace de manière fonctionnelle, ce qui accélère le travail et réduit la fréquence des réaménagements pendant le service. La commande analogique est simple et directe, ce qui est souvent apprécié dans le secteur de la restauration car elle permet d’ajuster rapidement la température sans complication. Une serrure est utile lorsque le réfrigérateur est placé dans un endroit accessible et que vous souhaitez protéger vos stocks ou vos produits sensibles en termes de chiffre d’affaires.

Ceux qui privilégient la qualité ne se concentrent pas uniquement sur la réfrigération, mais aussi sur le contrôle et la prévisibilité dans leur routine quotidienne. Ce mini-réfrigérateur allie visibilité et clarté à un système de refroidissement ventilé et stable, ce qui vous permet de travailler plus efficacement et de réduire les discussions sur le meilleur emplacement pour chaque produit. Notez toutefois qu’il ne dispose pas de dégivrage automatique, ce qui signifie que vous devrez prévoir des moments de dégivrage dans votre plan d’entretien afin de maintenir ses performances à un niveau optimal. La classe climatique SN le rend adapté aux espaces intérieurs normaux, tels qu’on les trouve dans de nombreux établissements de restauration. Avec son label énergétique C, son raccordement 230 V et sa garantie d’un an, c’est un choix judicieux pour le professionnel à la recherche d’un réfrigérateur compact pour la restauration, doté d’une porte vitrée et de fonctionnalités de base fiables.