Pizzaplaat Tbv - Snackjet Oven - Bartscher

Deze pizzaplaat van Bartscher is bedoeld voor gebruik met een Snackjet oven en ondersteunt een efficiënte bereiding van pizza in de professionele keuken. De plaat is geschikt voor gebruik in zowel een magnetron als een oven. Met een diameter van 26 centimeter biedt hij een praktisch formaat voor individuele bereidingen. De hoogte van 1.50 centimeter geeft de plaat een duidelijke rand. Dankzij de geperforeerde uitvoering is hij gericht op een functionele bereiding in de horeca.

De pizzaplaat is gemaakt van aluminium en is uitgevoerd in zwart. Het geperforeerde oppervlak helpt bij een directe warmtewerking op de bodem tijdens het bakken. Door het lage gewicht van 0.22 kilogram is de plaat prettig hanteerbaar tijdens drukke service. Het formaat van 26 centimeter blijft overzichtelijk op de werkplek en in de ovenruimte. De hoogte van 1.50 centimeter ondersteunt een stabiele positionering van het product op de plaat.

Voor de horeca professional is deze pizzaplaat waardevol als betrouwbare aanvulling bij het werken met een Snackjet oven. De inzetbaarheid in magnetron en oven maakt hem breed toepasbaar binnen verschillende werkwijzen. Aluminium in combinatie met de perforatie sluit aan op een praktische bakoplossing voor een krokante basis. Het lichte gewicht helpt om snel te werken bij het plaatsen en uitnemen. Met de zwarte uitvoering en het compacte formaat past hij eenvoudig in een gestroomlijnde mise en place en dagelijkse workflow.