Snijplank - HACCP - Sapgeul - Groen - 1/1 GN - G-Line

Deze rechthoekige snijplank in groen is bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca en sluit aan op werken volgens HACCP. Met een formaat van 60 x 40 CM en een 1/1 GN maatvoering past hij goed binnen gangbare werkstations en keukenprocessen. De geïntegreerde sapgeul helpt bij het opvangen van sappen tijdens het snijden zodat het werkblad schoner blijft. Door de duidelijke kleur is hij inzetbaar binnen een kleurgecodeerde werkwijze in de keuken. De uitvoering is van G-Line en is ontwikkeld voor dagelijks gebruik in een drukke omgeving.

De HACCP-geschikte toepassing ondersteunt een gestructureerde en hygiënische werkwijze tijdens mise en place en service. De sapgeul draagt bij aan netter werken doordat vocht en sappen minder snel over de rand lopen. De rechthoekige vorm biedt een ruim en overzichtelijk snijvlak voor uiteenlopende snijtaken. Er is keuze uit diverse maten en kleuren zodat je binnen jouw keukenlijn kunt afstemmen op bestaande afspraken. Houd er rekening mee dat deze snijplank niet voorzien is van een ophangoog.

Voor de horeca professional is dit een praktische snijplank die helpt om processen consistent en hygiënisch te houden. De 1/1 GN maat en het formaat van 60 x 40 CM maken hem geschikt voor veelvoorkomende toepassingen in professionele keukens. De groene kleur ondersteunt een heldere scheiding in werkstromen wanneer je volgens HACCP werkt. De sapgeul zorgt voor meer controle tijdens het snijden en draagt bij aan een nettere werkplek. Met 1 jaar carry in garantie kies je voor een oplossing die past bij professioneel gebruik en serviceverwachtingen.