Plaats meerdere artikelen in je winkelwagen, kies voor offerte aanvragen en ontvang op werkdagen binnen 4 uur een scherp voorstel per e-mail.
Snijplank - HACCP - Blauw - 1/2 GN - Hendi
Artikelnummer: H826928

Werk sneller, schoner en met meer controle in de keuken: deze HACCP snijplank geeft elke horecaprofessional direct rust in de mise-en-place en tijdens piekmomenten. De blauwe kleur helpt je hygiënisch werken en voorkomt verwarring op de werkvloer. Gemaakt om intensief gebruikt te worden en na service moeiteloos weer klaar voor de volgende ronde, gewoon in de vaatwasser.
4.50 €5.99 €
5.45 € incl. btwVerwachte levering: 1 - 2 werkdagen
Vraag nu eenvoudig een vrijblijvende offerte aan — binnen 4 uur in je inbox!

Snijplank - HACCP - Blauw - 1/2 GN - Hendi
Gratis verzending vanaf 75,-
Bezoek één van onze 10 filialen
5.99 € 4.50 €
Productomschrijving
Deze snijplank is ontworpen voor professioneel gebruik in keukens waar hygiëne vooropstaat. Gemaakt door Hendi, een merk dat bekend staat om zijn hoogwaardige keukenapparatuur, biedt deze blauwe snijplank een betrouwbare en veilige werkplek voor het bereiden van voedsel. De plank heeft een 1/2 GN-formaat, wat betekent dat hij gemakkelijk integreert in standaard gastronorm-systemen. Het gebruik van lagedichtheidpolyethyleen (LDPE) maakt deze snijplank niet alleen duurzaam maar ook lichtgewicht. Dit maakt het verplaatsen en hanteren van de plank eenvoudig, zelfs in drukke keukens.
De blauwe kleur van de snijplank is niet alleen esthetisch aantrekkelijk maar ook functioneel volgens de HACCP-richtlijnen, wat helpt bij het voorkomen van kruisbesmetting. Dankzij het kwalitatieve LDPE-materiaal is de plank bestand tegen intensief gebruik, zonder dat er snel snijsporen ontstaan. Hierdoor blijft de snijplank langer in goede staat, wat de levensduur aanzienlijk verlengt. Daarnaast is deze snijplank vaatwasmachinebestendig, wat zorgt voor een moeiteloze en grondige reiniging. Dit maakt het onderhoud minder tijdrovend en bevordert een constante hygiëne in de keuken.
Voor de gebruiker biedt deze snijplank een combinatie van duurzaamheid, hygiëne en gebruiksgemak. Professionele koks en keukenpersoneel zullen de efficiëntie waarderen die de integratie met standaard GN-formaten biedt. Het vermogen om snel en effectief schoongemaakt te worden, zonder dat de kwaliteit wordt aangetast, maakt dit product een waardevolle toevoeging aan elke professionele keuken. Bovendien biedt de blauwe kleur een visuele herinnering om specifieke voedselgroepen gescheiden te houden, wat bijdraagt aan de voedselveiligheidsmaatregelen. Al met al levert deze snijplank van Hendi een essentiële bijdrage aan een georganiseerde en hygiënische keukenomgeving.
De blauwe kleur van de snijplank is niet alleen esthetisch aantrekkelijk maar ook functioneel volgens de HACCP-richtlijnen, wat helpt bij het voorkomen van kruisbesmetting. Dankzij het kwalitatieve LDPE-materiaal is de plank bestand tegen intensief gebruik, zonder dat er snel snijsporen ontstaan. Hierdoor blijft de snijplank langer in goede staat, wat de levensduur aanzienlijk verlengt. Daarnaast is deze snijplank vaatwasmachinebestendig, wat zorgt voor een moeiteloze en grondige reiniging. Dit maakt het onderhoud minder tijdrovend en bevordert een constante hygiëne in de keuken.
Voor de gebruiker biedt deze snijplank een combinatie van duurzaamheid, hygiëne en gebruiksgemak. Professionele koks en keukenpersoneel zullen de efficiëntie waarderen die de integratie met standaard GN-formaten biedt. Het vermogen om snel en effectief schoongemaakt te worden, zonder dat de kwaliteit wordt aangetast, maakt dit product een waardevolle toevoeging aan elke professionele keuken. Bovendien biedt de blauwe kleur een visuele herinnering om specifieke voedselgroepen gescheiden te houden, wat bijdraagt aan de voedselveiligheidsmaatregelen. Al met al levert deze snijplank van Hendi een essentiële bijdrage aan een georganiseerde en hygiënische keukenomgeving.
Extra productinformatie
Product
SKU
H826928
Merk
Hendi
Fysieke Eigenschappen
Hoogte
1 cm
Breedte
32.6 cm
Lengte
26.6 cm
Gewicht
0.734 kg
Extra product informatie
Veelgestelde vragen over Snijplank - HACCP - Blauw - 1/2 GN - Hendi
Voor wie is deze Snijplank vooral geschikt: thuisgebruik of professionele keuken?
Deze Snijplank is vooral interessant voor omgevingen waar hygiëne en structuur belangrijk zijn, zoals professionele keukens, catering en drukke uitgiftes. Door de HACCP-kleurcodering kun je taken scheiden en zo het risico op kruisbesmetting verkleinen, wat in een professionele workflow veel rust geeft. Tegelijk is hij ook praktisch voor thuisgebruikers die graag netjes en veilig werken. Het gebruikte LDPE biedt een stevige, duurzame snijondergrond die prettig werkt met gangbare keukenmessen. Dankzij de vaatwasserbestendigheid is hij bovendien handig als je snel wilt opruimen en consequent schoon wilt werken.
Hoe helpt de blauwe kleur bij HACCP en het voorkomen van kruisbesmetting?
Binnen HACCP wordt vaak met kleurcodering gewerkt om snijmaterialen te scheiden per taak, zodat rauwe en bereide producten niet onbedoeld met dezelfde ondergrond in aanraking komen. De blauwe kleur maakt deze Snijplank snel herkenbaar, ook tijdens drukke momenten in de keuken. Dat helpt teams om afspraken consequent na te leven en vermindert de kans op verwisseling. Welke kleur precies bij welke productgroep hoort, kan per keukenprotocol verschillen; het is daarom verstandig om de plank in te passen in jullie eigen kleurplan en werkinstructies. Het belangrijkste voordeel is de visuele duidelijkheid en daarmee een hygiënischer werkproces.
Is het LDPE-materiaal prettig voor messen en hoe duurzaam is het in gebruik?
LDPE (lagedichtheidpolyethyleen) is gekozen omdat het een goede balans biedt tussen mesvriendelijkheid en stevigheid. Het materiaal is relatief ‘zacht’ voor de snede, waardoor je mes minder snel bot wordt dan op hardere ondergronden. Tegelijk is het robuust genoeg voor dagelijks snijwerk en helpt het om scheuren en splinters te voorkomen. In de praktijk betekent dit een betrouwbare snijbasis voor uiteenlopende ingrediënten, zonder dat de plank meteen kwetsbaar aanvoelt. Zoals bij elke snijplank kunnen na verloop van tijd gebruikssporen ontstaan; regelmatig reinigen en tijdig vervangen bij diepe groeven blijft belangrijk voor optimale hygiëne.
Alternatieven






