Universeelmes - Polypropyleen RVS - H 3 X 1.5 X 20 CM - Hendi - 842201

Dit universeelmes van Hendi uit de Hendi HACCP serie is ontworpen voor dagelijks snijwerk in de professionele keuken. Het combineert een roestvrijstalen lemmet met een handvat van polypropyleen in een zilveren uitvoering. Met een meslengte van 190 biedt het controle en bereik voor uiteenlopende voorbereidingen. Het mes is veelzijdig inzetbaar voor diverse snijtaken wanneer je snel en consistent wilt werken. Na gebruik kan het eenvoudig in de vaatwasser worden gereinigd.

Het duurzame roestvaststalen lemmet is gemaakt om intensief gebruik in een horecawerkomgeving aan te kunnen. Het ergonomisch handvat ligt comfortabel in de hand waardoor je prettig blijft werken tijdens langere mise en place. De combinatie van polypropyleen en roestvrij staal maakt het mes praktisch in gebruik en passend bij een strakke keukenuitstraling. Doordat het om een universeelmes gaat kun je het breed inzetten zonder steeds van mes te wisselen. Houd er rekening mee dat het niet geschikt is voor alle snijtaken.

Voor de horeca professional is dit mes waardevol omdat het een betrouwbare keuze is voor veelvoorkomende snijwerkzaamheden. Je werkt efficiënter doordat het mes inzetbaar is bij verschillende ingrediënten en handelingen binnen de keuken. Het comfort van het handvat helpt om het werktempo vol te houden met minder onnodige belasting. De vaatwasserbestendigheid ondersteunt een snelle en consistente reiniging binnen de dagelijkse routine. Zo sluit het mes aan op een werkwijze waarin hygiëne en praktisch gebruik centraal staan.