Bain-marie professionnel

Bain marie comprenant aménagement 2xGN1/3+2xGN1/6 et profondeur 150mm, avec compartiment 1/1GN sans soudure embouti facilitant le nettoyage, adapté aux bacs GN d'une profondeur maximum de 15cm, thermostat réglable, voyant de contrôle et élément encastrable, avec bacs GN et couvercles avec évidement cuillère, avec robinet de... Plus

Avec compartiment GN 1/1 sans soudure embouti, facilitant le nettoyage, adapté aux bacs GN d'une profondeur maximale de 20 cm, thermostat réglable, voyant de contrôle et élément encastrable, livré sans bacs GN, avec robinet de vidange

Électrique, gastronorme, à double paroi, adapté aux récipients GN d'une profondeur maximale de 15 cm, robinet de vidange intégré avec tuyau de vidange, fond plat à grille perforée avec élément intégré, avec thermostat en continu avec élément intégré interrupteur marche/arrêt et voyant lumineux.... Plus

Acier inoxydable 18/8, double paroi avec thermostat réglable et voyant lumineux. Convient aux bacs GN d'une profondeur maximale de 15 cm. NB ! Bacs GN non inclus.

Acier inoxydable à double paroi, adapté aux bacs GN d'une profondeur maximale de 20 cm, avec compartiments GN 1/1 sans soudure emboutis, compartiments réglables individuellement par thermostat, équipés d'un voyant lumineux et d'un élément intégré, fournis sans bacs GN, robinet de vidange sur... Plus

Acier inoxydable à double paroi, adapté aux bacs GN d'une profondeur maximale de 20 cm, avec compartiments GN 1/1 sans soudure emboutis, compartiments réglables individuellement par thermostat, équipé d'un voyant lumineux et d'un élément intégré , livré sans bacs GN, avec robinet de vidange... Plus

Belle apparence grâce à sa conception compacte en acier inoxydable, avec des bacs à eau et des pots bain-marie en acier inoxydable (4,5 L), chaque pot avec thermostat et voyant lumineux séparés, plage de température max. 90 °C< /p>

Belle apparence grâce à sa conception compacte en acier inoxydable, avec des bacs à eau et des pots bain-marie en acier inoxydable (4,5 L), chaque pot avec thermostat et voyant lumineux séparés, plage de température max. 90 °C< /p>

fonctionnement à levier, particulièrement adapté aux sauces piquantes

Bain-marie électrique, modèle de table, GN 1/1 - 150 mm Fabriqué en acier inoxydable. Baignoire en acier inoxydable. AISI 304, embouti GN 1/1 (pour récipient d'une hauteur de 150 mm). Chauffage avec résistances blindées en inox, placées sous le cockpit. Interrupteur marche-arrêt et thermostat de 0 à 90 °C, ainsi qu'un thermostat de... Plus

Bain-marie sur gaz, modèle de table GN 1/1 - 150 mm Cuve emboutie GN 1/1 en inox. AISI 304, cuve amovible. Chauffage au gaz avec brûleurs en inox, placé sous le cockpit. Commande avec vanne gaz, allumage avec piezzo électrique. Crics réglables en hauteur. Cadre en inoxAttention : livré sans bacs GN... Plus

Qu'un appareil bain-marie ne soit pas forcément cher, on le voit avec ce bain-marie professionnel de Bradan. L'appareil est entièrement en acier inoxydable. Le bac embouti, adapté aux récipients aux dimensions 1/1 GN, est sans joint et donc facile à nettoyer. Les bacs GN peuvent avoir une profondeur maximale de 15 cm. Des éléments... Plus

Acier inoxydable à double paroi, adapté aux bacs GN d'une profondeur maximale de 20 cm, avec compartiments GN 1/1 sans soudure emboutis, compartiments réglables individuellement par thermostat, équipés d'un voyant lumineux et d'un élément intégré, fournis sans bacs GN, robinet de vidange sur... Plus

Inox avec compartiment gastronorme 1/1 sans soudure embouti. Convient aux bacs GN d'une profondeur maximale de 15 centimètres. 

avec couvercle hermétique verrouillable avec fenêtre en verre contrôle optimal de la température dans tout le bain-marie grâce à la circulation de l'eau, avec minuterie 10 min ‚Äì 72 heures

avec couvercle hermétique verrouillable avec fenêtre en verre contrôle optimal de la température dans tout le bain-marie grâce à la circulation de l'eau, avec minuterie 10 min ‚Äì 72 heures

Buffalo bain marie inox 20L sans cuisson GN1.3kW. Capacité : 1x GN 1/1.Bain marie tout inox, idéal pour un buffet ou en cuisine. Équipé d'un thermostat réglable. Disponible avec et sans bacs GN.Construction en acier inoxydable facile à nettoyerÀ utiliser uniquement avec de l'eauPour bacs GN jusqu'à jusqu'à 150 mm de profondeurIdéal pour... Plus

Buffalo bain marie avec 2 pots ronds1.3kW. Y compris 2 pots de 5,2 L.Bain-marie en acier inoxydable de haute qualité, idéal pour la soupe, la sauce, la sauce, la purée, etc.Inox de haute qualité< /li >Utiliser uniquement avec de l'eauÉconomiqueFacile à nettoyerPot... Plus

Qu'un appareil bain-marie ne soit pas forcément cher, on le voit avec ce bain-marie professionnel de Bradan. L'appareil est entièrement en acier inoxydable. Le bac embouti, adapté aux récipients aux dimensions 1/1 GN, est sans joint et donc facile à nettoyer. Les bacs GN peuvent avoir une profondeur maximale de 15 cm. Des éléments... Plus

Matière : acier inoxydablePour GN 1/1, profondeur 150 mm (non inclus)Système de trop-pleinRond cuvetteRobinet d'eau encastrable (entrée/sortie)Thermostat de sécuritéPoids brut : 40 kgDimensions : L 400 x P 700 x H 850 mmContenu : 13 litres.Température : 30 /+90 °CRaccordement : 230 V - 50-60 Hz -... Plus

Matière : acier inoxydablePour GN 2/1, profondeur 150 mm (non inclus)Système de trop-pleinRond cuvetteRobinet d'eau encastrable (entrée/sortie)Thermostat de sécuritéPoids brut : 70 kgDimensions : L 800 x P 700 x H 850 mmContenu : 17 litres.Température : 30 /+90 °CRaccordement : 230 V - 50-60 Hz - 3 kW... Plus

Buffalo bain marie avec robinet et bacs GN1,3kW. Avec robinet de vidange. Incluant 2 bacs GN 1/3 et 2 bacs GN 1/6.Bain marie en acier inoxydable de haute qualité avec robinet pour un nettoyage facile et rapide.Livré complet avec 2x bacs GN 1/3 et 2x bacs GN 1/6 avec couvercles de 150 mm de profondeurÀ n'utiliser qu'avec de l'eauConvient aux... Plus

Gastro M 600 bain marie électrique 60/60 BMEPuissance : 3kW. Convient pour GN 1/1 + 2x GN 1/4.Bain marie électrique en acier inoxydable durable. Idéal pour garder les aliments au chaud. Convient pour une utilisation avec des bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur.Avec robinet de vidange intégréGN 1/1 + 2x GN 1/4, max. 15 cm de profondeur<... Plus

Acier inoxydable, adapté aux bacs GN d'une profondeur maximale de 15 cm, équipé d'un thermostat réglable et d'un voyant lumineux

Ce bain marie est électrique et dispose de 1 x 2/1GN, à double paroi, adapté aux bacs GN d'une profondeur maximale de 15 cm, robinet de vidange intégré avec tuyau de vidange, fond plat avec grille extra perforée avec dans l'élément, thermostat continu avec interrupteur marche/arrêt intégré et voyant... Plus

Ce bain marie est électrique et est équipé de 1 x 1/1GN, à double paroi, adapté aux bacs GN d'une profondeur maximale de 15 cm, robinet de vidange intégré avec tuyau de vidange, fond plat avec grille extra perforée avec élément intégré, thermostat continu avec interrupteur/arrêt intégré et voyant... Plus

Acier inoxydable avec couvercle et deux poignées. Équipé d'un panneau de commande numérique, d'un thermostat numérique, d'une minuterie, d'une pompe de circulation d'eau, d'un système de vidange et de deux inserts pour sacs sous vide. Sous Vide est une méthode de régénération ou cuisson dans laquelle les aliments sont scellés dans... Plus

Belle apparence grâce à sa conception compacte en acier inoxydable, avec des bacs à eau et des pots bain-marie en acier inoxydable (4,5 L), chaque pot avec thermostat et voyant lumineux séparés, plage de température max. 90 °C< /p>

Belle apparence grâce à sa conception compacte en acier inoxydable, avec des bacs à eau et des pots bain-marie en acier inoxydable (4,5 L), chaque pot avec thermostat et voyant lumineux séparés, plage de température max. 90 °C< /p>

Acier inoxydable 18/8, conduction de l'eau, le couvercle fermé empêche la perte d'humidité afin que la fluidité de la sauce soit maintenue, réglable à environ 90°C avec thermostat et voyant lumineux

Acier inoxydable 18/8, conduction de l'eau, le couvercle fermé empêche la perte d'humidité afin que la fluidité de la sauce soit maintenue, réglable à environ 90°C avec thermostat et voyant lumineux

GN 1/1 et 2/1, à double paroi Convient aux bacs GN d'une profondeur maximale de 15 cm Robinet de vidange intégré avec tuyau de vidange Fond plat et perforé avec élément intégré Équipé d'un thermostat progressif avec /off interrupteur et... Plus

est livré sans bacs GN

avec poignée de poussée et cordon spiralé, livré sans bacs GN