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Cuiseur à crème/sauce - 30 Litres/h - Condenseur à eau - Diamant - CCU/30WT

Numéro d'article : CCU/30WT
Cuiseur à crème/sauce - 30 Litres/h - Condenseur à eau - Diamant - CCU/30WT CCU/30WT €25,166.65 Machines à glace
25,166.65 €34,704,- €
30,451.65 € tva incluse
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Cuiseur à crème/sauce - 30 Litres/h - Condenseur à eau - Diamant - CCU/30WT

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Description du produit

Cuiseur à crème et sauce, 30 L/h, cond eau, VV/TS

- Condenseur à eau.

- Cuiseurs à turbine à pasto polyvalents pour cuire, tempérer, pasteuriser et congeler tous mélanges ou pâtes.
- Affichage multilingue avec 14 cycles préprogrammés et 10 cycles de production programmables.
- Plusieurs traitements thermiques sont effectués dans un seul cylindre, évitant tout traitement ou transfert.
- Possibilité de mouvement lent, rapide ou intermittent.
- Mémoire automatique du dernier cycle.
- Mélange par cycle : 15/30 litres.
- Temps de cycle : 90/130 min.

Informations complémentaires sur le produit

Product
SKU
CCU/30WT
Marque
Diamond
Caractéristiques physiques
Hauteur
115 cm
Largeur
65 cm
Profondeur
55 cm
Gewicht
184 kg
Informations complémentaires