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Cuiseur à crème/sauce - 60 Litres/h - Condenseur à eau - Diamant - CCU/60WT

Numéro d'article : CCU/60WT
Cuiseur à crème/sauce - 60 Litres/h - Condenseur à eau - Diamant - CCU/60WT CCU/60WT €30,335.73 Machines à glace
30,335.73 €41,832,- €
36,706.23 € tva incluse
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Cuiseur à crème/sauce - 60 Litres/h - Condenseur à eau - Diamant - CCU/60WT

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Description du produit

Creuset de crème et sauce, 60 L/h, lave-linge, VV/TS

- Condenseur à eau.

- Cuiseurs à turbine à pasto polyvalents pour cuire, tempérer, pasteuriser et congeler tous mélanges ou pâtes.
- Affichage multilingue avec 14 cycles préprogrammés et 10 cycles de production programmables.
- Plusieurs traitements thermiques sont effectués dans un seul cylindre, évitant tout traitement ou transfert.
- Possibilité de mouvement lent, rapide ou intermittent.
- Mémoire automatique du dernier cycle.
- Mélange par cycle : 30/60 litres.
- Temps de cycle : 90/130 min.

Informations complémentaires sur le produit

Product
SKU
CCU/60WT
Marque
Diamond
Caractéristiques physiques
Hauteur
120 cm
Largeur
65 cm
Profondeur
55 cm
Gewicht
238 kg
Informations complémentaires