Four banquet - Electrique - 18 x 50x70 CM - Tournant - Diamant - FRM/4G-L

Description du produit

Four pour boulangerie et pâtisserie, tournant, 15 ou 18 niveaux (450x650 mm ou 500x700 mm)

- Version gaz.
- En option : Chariot 15 ou 18x 450x650 mm (ou) 15 ou 18x 500x700 mm, brûleur (fioul ou gaz) ainsi que le chariot intérieur (non fourni avec le four).

- Conçu pour une productivité très importante, pour le remplir et le vider rapidement.
- Façade en acier inoxydable. AISI 304.
- Échangeur de chaleur en acier à haut rendement, très faible consommation d'énergie.
- Chariot, attaché à la plus grande voiture.
- Chambre du four, entièrement en acier inoxydable. AISI 304.
- La porte du four est équipée d'une poignée résistante à la chaleur, avec large hublot en securit.
- Evacuation des vapeurs de condensation incluse en standard.
- Un panneau de commande analogique, la température peut être réglée de 50 à 300°C.
- Eclairage intérieur.
- Spray intégré (fourni en standard).