Four banquet - Gaz - 5 x 60x40 CM - Diamant - FPG-5N

Description du produit

Four pour boulangerie et pâtisserie

• Modules empilables en version gaz ou électrique, conçus pour une petite ou moyenne productivité.
• Réalisation de l'extérieur en acier inoxydable. AISI 304.
• L'esthétique particulièrement soignée est idéale pour cuisiner derrière une vitrine.
• Chambre de cuisson du four, tout en acier inoxydable AISI 304.
• Répartition égale de la chaleur, grâce à un certain nombre d'ouvertures dans le

zone de cuisson, parfaitement cuite à tous les niveaux.

• La porte du four équipée d'une poignée résistante à la chaleur, et d'une grande fenêtre en securit.
• Cheminée pour l'évacuation des vapeurs de condensation.
• Contrôle avec régulation de l'électrique, T° +50 +300°C.
• Humidificateur automatique ou manuel.
• Livré sans plaques.