Four électrique - 15 x 1/1 GN - Humidificateur - Réchaud et maintien au chaud - Diamond - FRU-1511/P
Description du produit
Four électrique, chauffe et maintien en température 15x GN 1/1 + humidificateur
- Plaques de chargement "LONGUEUR" du four GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1
- Livré en standard avec 2 grilles GN 1/1.
- Acier inoxydable base, fournie en standard.
- Fours compacts qui prennent peu de place.
- Avec humidificateur standard.
- Chauffage par convection : au moyen de résistances blindées en acier inoxydable, placées derrière le déflecteur de la turbine.
- Chargement en profondeur, espace 67 mm.
- Maintenance technique facile, accès latéral.
- Déflecteur de turbine sur charnières, entretien facile.
- Cuisine en acier inoxydable. AISI 304, coins arrondis, prédestiné pour filtre à graisse.
- Récupérateur de condensat intégré (sur la porte), directement relié à l'évacuation.
- Porte pleine, avec verre thermique interne, charnière, facile à nettoyer, athermique et poignée ergonomique.
- Micro interrupteur de porte, magnétique.
- Fabrication en acier inoxydable. AISI 304.
- Appareil fabriqué conformément aux normes CE applicables.
AVANTAGE - TYPE de CUISSON :
- Contrôle de remise en température 120°/160° C - Maintien de température 50° C
Informations supplémentaires sur le produit
SKU | FRU-1511/P |
---|---|
Pouvoir électrique | 15 kW |
Volume | 1.45 m³ |
Type GN | GN 1/1 |
Kw | 15 |
poids (kg) | 175 |
Hauteur (cm) | 165 |
Largeur (cm) | 79 |
Profondeur (cm) | 75 |
Volt | 400 V |
Capacité (GN) | 15 x 1/1 GN |
Réductions de format | 1/1 GN |
Marque | Diamond |
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