Planche à découper - HACCP - Rainure à jus - Rouge - 1/1 GN - G-Line

Cette planche à découper rouge de G-Line est une planche rectangulaire de 60 x 40 cm, idéale pour un usage professionnel dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Conforme aux normes HACCP, elle vous permet de travailler de manière structurée et hygiénique. Grâce à sa rigole de récupération des jus, les liquides restent mieux sur la planche, préservant ainsi la propreté de votre plan de travail. La version 1/1 GN s'intègre parfaitement aux méthodes et configurations courantes des cuisines professionnelles. Elle constitue un outil pratique pour la mise en place et le service au quotidien. La couleur rouge, bien visible, facilite l'intégration de la planche aux procédures HACCP de votre cuisine. La rigole de récupération des jus limite les risques de contamination lors de la manipulation des ingrédients. Sa forme rectangulaire offre une surface de découpe spacieuse et agréable, idéale pour la préparation et le portionnement. Cette gamme propose un large choix de tailles et de couleurs, vous permettant d'organiser votre cuisine de manière optimale. Veuillez noter que cette planche à découper n'est pas équipée d'un anneau de suspension.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette planche à découper est un atout précieux car elle contribue directement au respect des normes d'hygiène HACCP au quotidien. La combinaison de rouge et d'une rigole à jus permet de garder un espace de travail propre et de faciliter le travail même aux heures de pointe. Avec ses dimensions de 60 x 40 cm, elle est parfaitement adaptée aux découpes professionnelles et s'intègre facilement à une routine de travail régulière. De plus, elle est garantie 1 an, atelier inclus, pour une sécurité accrue en cas d'utilisation intensive. Ainsi, vous optez pour une solution fiable qui répond aux exigences d'une cuisine professionnelle, sans superflu.