Planche à découper - HACCP - Rainure à jus - Rouge - 1/2 GN - G-Line

Cette planche à découper rectangulaire rouge de la gamme G-Line est conçue pour un usage professionnel dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et favorise le respect des normes HACCP. Ses dimensions de 40 x 25 cm, au format demi-GN, lui permettent de s'intégrer facilement dans de nombreuses cuisines. La rigole à jus permet de recueillir les jus libérés lors de la découpe, préservant ainsi la propreté du plan de travail et optimisant la préparation. Cette planche est conçue pour réaliser les découpes quotidiennes de manière efficace et hygiénique.

La couleur rouge est conforme au code couleur HACCP et contribue à une meilleure organisation des processus. La rigole à jus facilite la manipulation des produits humides. Disponible en plusieurs tailles et couleurs au sein de la même gamme, elle s'adapte à l'agencement de votre cuisine et à vos méthodes de travail. Sa forme rectangulaire offre une surface de découpe pratique et ergonomique, idéale pour une utilisation sur un plan de travail. Veuillez noter que ce modèle n'est pas équipé d'un anneau de suspension.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette planche à découper est un atout précieux car elle répond aux exigences HACCP tout en restant pratique au quotidien. Son format demi-GN et sa conception compacte le rendent idéal pour les postes de travail où l'espace et la rapidité sont essentiels. La rigole à jus permet de contrôler les écoulements, assurant ainsi un espace de travail plus calme et plus hygiénique aux heures de pointe. Bénéficiant d'une garantie d'un an retour atelier, ce produit vous offre une totale tranquillité d'esprit. Son design rectangulaire rouge et sa rigole à jus en font un choix fonctionnel et pratique pour une cuisine professionnelle parfaitement organisée.