Glacières

Peut être chauffé à 90ÀöC.Pour une utilisation dans : 707814, 707609, 707999, 707661.Pour chauffer l'élément, placez-le dans un récipient en acier inoxydable et placez-le dans un four à convection, maximum 90ÀöC pendant maximum 40... Plus

Destiné à être utilisé dans des glacières, il maintient la température entre 0 et 4°C pendant 3 à 4 heures grâce à la plaque eutectique. Préparez-vous à l'utiliser en congelant à -18°C pendant 24 heures ou jusqu'à ce que la garniture soit complètement gelée. Cela peut être vérifié en secouant l'élément d'avant en arrière, si... Plus

Pelle à glace en aluminium, Bar up, 0.35L, 220x80mm

Elément de refroidissement pour 424186

Cuillère à portion Kitchen Line, HENDI, Kitchen Line, 1/12, ø66mm

Récipient à glace en polycarbonate, HENDI, 5L, Noir, 360x250x(H)80mmLe récipient à glace en polycarbonate Hendi est un accessoire pour un stockage pratique de la crème glacée et des sorbets dans des conditions thermiques appropriées.

Récipient à glace en polycarbonate, HENDI, 5L, Transparent, 360x165x(H)120mmLe récipient à glace en polycarbonate Hendi est un accessoire pour le stockage pratique de la crème glacée et des sorbets dans des conditions thermiques appropriées.

Récipient à glace en polycarbonate, HENDI, 5L, Noir, 360x165x(H)120mmLe récipient à glace en polycarbonate Hendi est un accessoire pour le stockage pratique de la crème glacée et des sorbets dans des conditions thermiques appropriées.

Het Hendi Vrieselement GN 1/2 is een onmisbaar hulpmiddel voor het behouden van de versheid en kwaliteit van uw ingrediënten. Dit vrieselement, met afmetingen van 320x265x30 mm, is speciaal ontworpen om te passen in een GN 1/2-formaat container en biedt een effectieve en praktische oplossing voor het koelen van uw producten. Het element kan... Plus

De Hendi Vrieselement GN 1/1 is een onmisbaar hulpmiddel voor het veilig en efficiënt bewaren van temperatuurgevoelige producten in professionele keukens. Dit vrieselement, gemaakt van duurzaam polypropyleen, voldoet aan de strenge HACCP-richtlijnen en garandeert de naleving van de beste hygiënische praktijken. Het is speciaal ontworpen om te... Plus

270x111x(H)115mm

H 5 cm. Ø 9 cm.

S'il y a un produit dans la restauration où il faut faire extrêmement attention à l'hygiène, c'est bien sûr la crème glacée. Tout ce qui entre en contact avec la crème glacée doit être hygiéniquement propre, sinon une contamination peut être attendue en un rien de temps. Ce support à cornet de glace est donc en acier inoxydable 18/10.... Plus

Sundaes Olympia Americano 32cl6 pièces. Verre.Verre à dessert classique. Construction en verre pressé. Passe au lave-vaisselle.Passe au lave-vaisselleSans marquage CE

Acier inoxydable 18/8. capacité : 7,1 L

Acier inoxydable 18/8. capacité : 8,0 L

Cornet à glace standard APS4 trousCornet à glace standard en acier inoxydable. Equipé de 4 trous. Dimensions : 9(h)x27(l)x9,5(p)cm.Pour 4 cornets de glace2 trous de 31(Ø) mm< /li>2 trous de 26(Ø)mm2x 31(Ø)mm et 2x 26(Ø)mm

Excellente qualité des conservateurs de crème glacée LiebherrDes autorités indépendantes ont confirmé à plusieurs reprises la qualité exceptionnelle du produit et de la conception des appareils Liebherr. Liebherr a été reconnue comme 'Specialist Trade Brand of the Year 2012' par les Plus X Awards et, en 2014, Liebherr a reçu le label... Plus

Excellente qualité des conservateurs de crème glacée LiebherrDes autorités indépendantes ont confirmé à plusieurs reprises la qualité exceptionnelle du produit et de la conception des appareils Liebherr. Liebherr a été reconnue comme 'Specialist Trade Brand of the Year 2012' par les Plus X Awards et, en 2014, Liebherr a reçu le label... Plus

Excellente qualité des conservateurs de crème glacée LiebherrDes autorités indépendantes ont confirmé à plusieurs reprises la qualité exceptionnelle du produit et de la conception des appareils Liebherr. Liebherr a été reconnue comme 'Specialist Trade Brand of the Year 2012' par les Plus X Awards et, en 2014, Liebherr a reçu le label... Plus

Fréquence : 50 HzInterrupteur Marche/Arrêt : OuiPlage de congélation : environ -35 °C Production de glace : Environ 30 à 60 minutesCaractéristiques du seau à glace : Amovible, Matériau : aluminiumComprend : 1 distributeur de glace, 1 tasse à mesurerConçu pour : Yaourt glacé, Desserts semi-congelés, Sorbets,... Plus

Type : 1/3 GN Soi-disant. plaques eutectiques. Peut être utilisé, par exemple, dans des boîtes isolantes gastronormes.

Type : GN 1/1 Soi-disant. plaques eutectiques. Peut être utilisé, par exemple, dans des boîtes isolantes gastronormes.

Cette caisse de transport de glaces Thermo est idéale pour le transport de glaces. Ce bac peut accueillir 2 bacs à glaçons aux dimensions 1/4 GN. Des éléments de refroidissement peuvent être placés dans les étagères entre ces bacs à glace afin que votre glace reste à la bonne température. Les bacs sont en plastique, isolent... Plus

plaque eutectique, applicable dans, par exemple, une boîte thermo-restauration GN

Polycarbonate.

Polycarbonate.

Sorbetière Buffalo 1.5LPuissance : 150W/230V. Capacité : 1,5 L.Machine de grande capacité avec compresseur intégré et affichage de la température par LED. Parfait pour faire de la crème glacée, des sorbets ou des yaourts glacés.Grande capacité de 1,5 LCuve amovible antiadhésive Température LED displayConstruction en acier... Plus

1/004L

1/008L

1/010L