Réfrigération & congélation

Le Réfrigérateur Restauration - 400 Litres - Blanc - 1 porte - Promoline - G-Line est une solution de réfrigération fiable et de haute qualité destinée à une utilisation dans le secteur de la restauration. Avec une capacité spacieuse de 400 litres, ce réfrigérateur offre suffisamment d'espace de stockage pour tous vos ingrédients frais,... Plus

Le Réfrigérateur Restauration - 400 Litres - Inox - 1 porte - Promoline - G-Line est une solution de réfrigération de haute qualité spécialement conçue pour le secteur de la restauration. D'une capacité de 400 litres, ce réfrigérateur offre suffisamment d'espace pour stocker de grandes quantités de nourriture et de boissons. La... Plus

Le Congélateur Restauration - 400 Litres - Blanc - 1 porte - Promoline - G-Line est un congélateur fiable et spacieux spécialement conçu pour une utilisation dans le secteur de la restauration. D'une capacité de 400 litres, ce congélateur offre suffisamment d'espace de stockage pour tous vos produits surgelés. Le congélateur est doté... Plus

Le Congélateur restauration - 400 Litres - Inox - 1 porte - Promoline - G-Line est un congélateur de haute qualité spécialement conçu pour une utilisation dans le secteur de la restauration. D'une capacité de 400 litres, ce congélateur offre suffisamment d'espace pour stocker de grandes quantités de nourriture et de boissons. Le... Plus

Le Réfrigérateur Restauration - 600 Litres - Inox - 1 porte - Promoline - G-Line est un appareil indispensable pour tout établissement professionnel de restauration. D'une capacité impressionnante de 600 litres, ce réfrigérateur offre beaucoup d'espace pour stocker tous vos ingrédients frais, boissons et autres produits réfrigérés. Le... Plus

Le Réfrigérateur porte vitrée - 400 Litres - Blanc - 1 porte - Promoline - G-Line est la solution de refroidissement parfaite pour un usage commercial et domestique. Avec son design élégant et sa porte vitrée, ce réfrigérateur ajoute une touche de style à n'importe quelle pièce. Avec une capacité de 400 litres, ce réfrigérateur offre... Plus

Le Réfrigérateur à porte vitrée - 400 Litres - Noir - 1 porte - Promoline - G-Line est le choix parfait pour les applications commerciales et domestiques. Avec son design épuré et moderne avec une porte vitrée et une élégante finition noire, ce réfrigérateur ajoute une touche de style à n'importe quelle pièce. D'une capacité de 400... Plus

Le congélateur avec porte vitrée de Promoline de la G-Line est le complément parfait à toute cuisine professionnelle ou établissement de restauration. D'une capacité de 400 litres, ce congélateur offre beaucoup d'espace pour garder tous vos produits surgelés organisés et facilement accessibles. La porte vitrée de ce congélateur offre... Plus

Le congélateur avec porte vitrée de Promoline de la G-Line est un ajout élégant et fonctionnel à toute cuisine professionnelle. D'une capacité de 400 litres, ce congélateur offre suffisamment d'espace de stockage pour tous vos produits surgelés. La porte vitrée du congélateur offre non seulement un look moderne, mais offre également... Plus

Le Réfrigérateur Restauration - 600 Litres - Noir - 1 porte - Promoline - G-Line est le complément parfait à tout établissement de restauration professionnel. Avec sa capacité spacieuse de 600 litres, ce réfrigérateur offre suffisamment d'espace de stockage pour tous vos produits réfrigérés. Le design noir élégant de ce... Plus

Le Réfrigérateur Restauration - 600 Litres - Blanc - 1 porte - Promoline - G-Line est la solution idéale pour les établissements professionnels de restauration qui ont besoin d'un espace de refroidissement suffisant. D'une capacité de 600 litres, ce réfrigérateur offre suffisamment d'espace pour stocker de grandes quantités de nourriture... Plus

Conception très solide. Bords lisses, faciles à nettoyer. Peut être utilisé dans les congélateurs.

Convient aux contenants de crème glacée en polycarbonate.

Peut être chauffé à 90ÀöC.Pour une utilisation dans : 707814, 707609, 707999, 707661.Pour chauffer l'élément, placez-le dans un récipient en acier inoxydable et placez-le dans un four à convection, maximum 90ÀöC pendant maximum 40... Plus

Destiné à être utilisé dans des glacières, il maintient la température entre 0 et 4°C pendant 3 à 4 heures grâce à la plaque eutectique. Préparez-vous à l'utiliser en congelant à -18°C pendant 24 heures ou jusqu'à ce que la garniture soit complètement gelée. Cela peut être vérifié en secouant l'élément d'avant en arrière, si... Plus

Équipé d'un thermostat numérique avec écran LCD.Avec fonction de dégivrage automatique.Comprenant 2 étagères réglables.Avec pieds réglables.Liquide réfrigérant R134a.Refroidissement forcé au moyen d'un ventilateur.< br>Livré sans bacs.Température : 2/10°C.Avec couvercle à charnière en acier inoxydable qui permet d'accéder à... Plus

Broyer de la glace n'a jamais été aussi facile qu'avec ce broyeur à glace Hendi. L'appareil a un beau boîtier en acier inoxydable. Les couteaux et le mécanisme de broyage sont également entièrement en acier inoxydable. Bien que l'appareil ne soit pas adapté à une utilisation continue, il peut facilement traiter une quantité de 12 kg de... Plus

Avec cette machine à glaçons professionnelle de Hendi, vous pouvez fabriquer environ 35 kg de glaçons par 24 heures. Ce sont des glaçons carrés transparents qui sont fabriqués par lots de 45 par cycle. La durée du cycle est de 13 à 16 minutes. L'appareil utilise un moule en polypropylène dans lequel l'eau est injectée et où elle est... Plus

Si vous avez besoin d'un réfrigérateur de restauration fiable d'une capacité de 1300 litres, c'est peut-être un appareil que vous aimez. L'appareil de la ligne Profi de Hendi a une plage de température de -2 à 8 C. Cela signifie que vous pouvez stocker une grande variété de produits dans ce réfrigérateur. Le puissant refroidissement... Plus

A pied

Les bacs GN 1/1 s'insèrent directement entre les supports en aluminium.Cadre en aluminium anodisé.Avec étagères en polypropylène.Facile à agrandir.Capacité de charge maximale 150 kg, divisé sur la surface 

Crochet de connexion pour rack de stockage en aluminium pour bacs GN, HENDI, 15x42x(H)42mmPour un usage professionnel. Destiné à agrandir l'espace de rangement et à placer des étagères dans un coin. Convient pour une utilisation avec le rack de stockage en aluminium 812266. Fabriqué en acier inoxydable. Facile à assembler. Disposition des... Plus

Cadre en aluminium anodisé.Avec étagères en polypropylène.Facile à agrandir.Capacité de charge maximale de 150 kg, répartie sur la surface.

Crochet d'extension pour rack de stockage en aluminium, HENDI, 15x42x(H)42mmFabriqué en aluminium anodisé résistant à la corrosion. Au moins 2 crochets par étagère sont nécessaires pour connecter 2 racks. Destiné à étendre le rack de stockage en aluminium HENDI (code : 812273).Le crochet d'expansion HENDI pour rack de stockage en... Plus

Idéal pour transporter des glaçons ou de la glace pilée sur de longues distances.Boîtier robuste en polyéthylène, résistant aux chocs et aux chocs.Une isolation épaisse maintient la glace à la bonne température le plus longtemps possible.Parois intérieures résistantes aux rayures et aux taches.Couvercle coulissant à fermeture... Plus

Convient aux contenants de crème glacée en polycarbonate.

Dimensions du compartiment congélateur : 822x570x (H) 580 mm. Y compris 2 étagères (330x545mm). Capacité maximale de 40 kg chacun (avec répartition uniforme du poids). Réfrigérant : R290. Poids : 95 kg.

Intérieur et extérieur en acier inoxydable, sauf la plaque de recouvrement extérieure à l'arrière qui est en acier galvanisé.Comprenant 2 étagères réglables 575x335 mm.Refroidissement forcé.Compresseur EMBRACO.< br /> Chambre froide à deux portes, adaptée à la norme Promoline 1/1.Affichage numérique.Utilisation sûre à des... Plus

HENDI Cuillère à portion Stöckel, Stöckel, 1/4, ø100mmChoix parfait non seulement pour la crème glacée, mais aussi pour servir la purée de pommes de terre. Facile à conserver des portions de taille identique.

HENDI Cuillère à portion Stöckel, Stöckel, 1/8, ø80mmChoix parfait non seulement pour la crème glacée, mais aussi pour servir la purée de pommes de terre. Facile à conserver des portions de taille identique.

HENDI Cuillère à portion Stöckel, Stöckel, 1/10, ø70mmChoix parfait non seulement pour la crème glacée, mais aussi pour servir la purée de pommes de terre. Facile à conserver des portions de taille identique.

Cuillère à portion HENDI Stöckel, Stöckel, 1/12, ø67mmChoix parfait non seulement pour la crème glacée, mais aussi pour servir la purée de pommes de terre. Facile à conserver des portions de taille identique.

HENDI Cuillère à portion Stöckel, Stöckel, 1/16, ø59mmChoix parfait non seulement pour la crème glacée, mais aussi pour servir la purée de pommes de terre. Facile à conserver des portions de taille identique.